Uliassi e il proverbiale pomodorino

Pubblicato da Tizi alle 0:41 del 09-02-2010 | 0 commenti & 16 click

Mi è piaciuto Uliassi, spontaneo e simpatico. Solare, direi, come il piatto di spaghetti che ha preparato insieme ai suoi assistenti: alle classiche vongole ha aggiunto l’altrettanto classico pomodorino secco… sapete, nella mia famiglia c’è un detto: due cose buone singolarmente… Tags: pomodorino

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Spaghetti alla puttanesca

Pubblicato da Tizi alle 0:41 del 09-02-2010 | 0 commenti & 12 click

Ingredienti(4 persone): * 360 g di spaghetti * 400 g di polpa di pomodoro * 80 g di olive di gaeta * 40 g di capperi sotto sale * 4 acciughe sotto sale * 2 spicchi di aglio…

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Le ultime dalla Community: ricette afrodisiache per San Valentino

Pubblicato da Lucas alle 0:41 del 09-02-2010 | 0 commenti & 12 click

La settimana sul blog di MadeinKitchen inizia con gli attesissimi aggiornamenti sulla nostra Community di appassionati di cucina! Numerosi i video e le ricette che hanno arricchito la piattaforma di Made in Kitchen… volete scoprire insieme a noi tutte le ultime dalla Community

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Montoro superiore (av) . Gia’ si prepara la sagra 2010 del fungo porcino

Pubblicato da Lucas alle 0:41 del 09-02-2010 | 0 commenti & 1 click

08.02.2010-Il fungo porcino, meravigliosa prelibatezza della natura! Siamo lieti di presentare la quindicesima edizione della “Sagra del Fungo Porcino”, dal 23 al 25 luglio 2010, a Torchiati di Montoro Superiore (AV). La sagra del Fungo Porcino di

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Come nascono i Glocal McDonald’s

Pubblicato da Como alle 0:41 del 09-02-2010 | 0 commenti & 1 click

Lo sapevate che dal 2006 a Hong Kong c’è il McDonald’s Food Studios and Quality Center in cui si studiano modelli di consumo e gusti locali nelle varie regioni del mondo? Tutto viene analizzato in dettaglio per…

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Ricette di Cucina Italiana: Fenuxu Arexu

Pubblicato da Como alle 0:41 del 09-02-2010 | 0 commenti & 11 click

Il Blog ” Ricette di Cucina Italiana” ti propone centinaia e centinaia di ricette sulla cucina italiana, con mille preziosi suggerimenti e con un piacevolissimo viaggio tra vini, cocktails, salumi e formaggi d’Italia. Fenuxu Arexu. Ingredienti …

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Vernicelli alla carrettiera

Pubblicato da Mauro alle 0:41 del 09-02-2010 | 0 commenti & 12 click

Ingredienti(4 persone): * 400 g di pasta tipo vermicelli * 1 ciuffo di prezzemolo * 1 cipolla * 1 spicchio di aglio * 1 pizzico di origano * 2 cucchiai di pangrattato * olio extravergine di oliva * sale e pepe Preparazione: Sbucciate la cipolla …

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Identità Golose – Terza parte

Pubblicato da Mauro alle 0:40 del 09-02-2010 | 0 commenti & 13 click

IDENTITA’ GOLOSE …e l’emozione continua… MASSIMO BOTTURA ” In Italia, la famiglia, l’amicizia sono il centro della vita. Condividere un pranzo è il modo migliore di passare il tempo: insieme nascono idee, si scambia, si vola, si …

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Crostata di mascarpone e gocce di cioccolato

Pubblicato da Meme alle 0:40 del 09-02-2010 | 0 commenti & 12 click

Appena l’ho vista sul sito GialloZafferano me ne sono subito innamorata e non potevo stare lontana da ciò che mi aveva ispirato tanta passione, doveva essere subito mia…e così…

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Video ricetta dei biscotti al cioccolato a forma di FERRI DI CAVALLO

Pubblicato da Meme alle 0:40 del 09-02-2010 | 0 commenti & 12 click

Il video con la ricetta dei biscotti al cioccolato a base di pasta UNGHERESE (detta anche pasta OVI per la presenza de tuorli sodi). Un’altra bella ricetta per dei biscotti al cioccolato davvero golosi e anche …

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Il riso di Venere, un riso divino

Pubblicato da Star alle 0:39 del 09-02-2010 | 0 commenti & 12 click

Quanti tipi di riso conosciamo? A pensarci bene, molti, ma forse alcuni li ignoriamo perché non sappiamo come prepararli, o che particolarità hanno rispetto ad altri. Se vi dico riso nero , a cosa pensate? Lo chiedo perché a…

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Per San Valentino un menu all’insegna del piccante

Pubblicato da Star alle 0:39 del 09-02-2010 | 0 commenti & 0 click

Per la cena di San Valentino non puo’ mancare il piccante Per un San Valentino speciale ed effervescente alcuni suggerimenti possono essere utili per portare in tavola un menu vegetariano (ma chi non lo è può fare le sue…

Categorie: Dolci
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Troccoli al sapore di affumicato e radicchio

Pubblicato da Tizi alle 16:20 del 08-02-2010 | 0 commenti & 17 click

Non so se si possono chiamare proprio troccoli! Beh, oramai l’ho messo nel titolo! In realtà si tratta di pasta all’uovo. Cosa diversa dai “veri” troccoli che sono realizzati con solo farina di grano duro e …

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Risotto al limone con salmone e granchio, per una cena a due

Pubblicato da Lucas alle 16:20 del 08-02-2010 | 0 commenti & 16 click

Se avete intenzione di stupire la vostra dolce metà, non potete non annotarvi questa ricetta: il risotto al limone con salmone e granchio. Quanto di più stuzzicante possiate portare in tavola il giorno di San Valentino, ma …

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Risotto zucca e rucola

Pubblicato da Lucas alle 16:20 del 08-02-2010 | 0 commenti & 9 click

Nel post della zuppa , avevo accennato ad un risottino….. giorni fa preparando il classico risotto alla zucca, notando nel cassetto del frigo un mazzetto di rucola, ho pensato che insieme si sarebbero combinati divinamente…. poiche’l'amarognolo della rughetta e il

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