Redatto da Tizi alle 7:22 del 29-10-2009

Salsiccia e Fagioli

Fonte: http://www.100piatti.it/index.php?/archives/258-Salsiccia-e-Fagioli.html
Categorie: Antipasti, Bevande, Secondi di Carne
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Cosa di più classico? Direi che è il periodo giusto per un caldo e profumato secondo di carne. La ricetta è semplicissima, il risultato davvero buono. Salsiccia e Fagioli INGREDIENTI (x 4 persone) – 300 gr di Salsiccia – 150 gr di Passata di Pomodoro – 1 Scatola di Fagioli Borlotti – 1 Cipolla – 200 ml di Brodo di carne (fatelo con il dadom va bene!) – 1 bicchiere di Vino Rosso – Olio, Sale e Pepe DIFFICOLTA ‘ : TEMPO PREPARAZIONE : 10 minuti TEMPO di COTTURA

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