Tempo di preparazione: 20 minuti
mezza tazza di chicchi di popcorn
tre cucchiai di olio extravergine d’oliva
mezzo cucchiaino di sale
mezza tazza di sciroppo d’acero
mezza tazza di sciroppo di malto
Uniamo i due sciroppi in un tegame e portiamo ad ebollizione.
Raggiunto il bollore, abbassiamo la fiamma e teniamola costante per altri cinque minuti circa.
(A piacere si può aggiungere della frutta secca, tipo banana o frutti di bosco, al composto)
Versiamo il composto ottenuto sui popcorn.
Bagnamoci le mani con acqua fredda per non far attaccare alla pelle tutto il composto.
Formiamo delle palline e mettiamole nel freezer.
Attendiamo che si rassodino e …. via con la visione del DVD spaparanzati sul divano!
di Giada Giupponi
