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GELATI VEGAN AL FIOR DI LATTE E CIOCCOLATO
Come per tutti i gelati, è necessaria la gelatiera. GELATO AL FIOR DI LATTE DI SOIA 200g di latte di soia, 200g di panna da montare, 150g di zucchero… Leggi tutto
MUFFIN VEGAN AL CIOCCOLATO
Tempo di preparazione: 30minuti Dosi per 8 muffin: 100 g farina 00 50g di farina di manitoba 40 g fecola di patate 1 cucchiaio di lievito per dolci 100 g… Leggi tutto
SEMIFREDDO VEGAN ALLA NOCCIOLA
Tempo di preparazione: 30minuti Ingredienti per 4 ciotoline: 1/2 l di latte di soia al naturale 100 ml di sciroppo d’acero 3 cucchiai di crema di nocciole 1 cucchiaio di… Leggi tutto
FAGOTTINI VEGAN DI ASPARAGI E PATATE
Tempo di preparazione: 20minuti Dosi per 8 fagottini 700gr di Asparagi bianchi freschi 3 patate 2 cipolle 1 rotolo di pasta sfoglia 150ml di panna di soia 50 gr di… Leggi tutto
CANNELLONI DI TOFU
Tempo di preparazione: 40 minuti 500 gr spinaci, 250 gr tofu 16 cannelloni latte di soia o acqua sale, noce moscata per la besciamella: 1/2 litro di latte di… Leggi tutto